Korteris kartulite hoidmiseks mõeldud kastide ülevaade

Kartul on venelaste lemmiktoode. Neid varutakse edaspidiseks kasutamiseks eeldusega, et järgmise hooajani jätkub köögivilju.

Keldri puudumisel hoiavad paljud korteris juurvilju, mis eeldab teatud teadmisi ja sobivate anumate olemasolu.

Loe artiklist, kuidas valida korteris kartulite hoidmiseks kast, mis pikendab nende säilivusaega.

Mis need on?

Kartul on säilivuskindel toode, kuid ainult siis, kui seda õigesti säilitatakse. Kui juurvili peab talveks korteris veetma, peaksite pöörama tähelepanu kastidele, valmistatud sellistest materjalidest nagu:

• plastist;
• metall;
• puu.
• rotangist.

Igal materjalil on oma eelised ja puudused, mida tuleb enne ostmist kaaluda.

Plastikust

Kartulite hoidmiseks korteris võite kasutada plastmahutit. Köögiviljapõhja jaoks sobivad suured mahutid, kuid kodu jaoks on parem osta umbes 10-liitrised mahutid.

Sellises anumas saate köögivilju hoida väikeste portsjonitena, nii et need ei rikne ega hallineks.

Vajadusel saab väikekonteinereid teisaldada ilma abita. Neid on lihtne hooldada ja nad ei karda seebivat vett.

Kuid plastkastide paigaldamine kastidesse või kappidesse sektsioonide kujul ei ole alati mugav. Kui neis pole auke, võib alata mädanemisprotsess..

Plasti puudused hõlmavad selle suurenenud haprust. Hooletu käsitsemise korral puruneb karp kiiresti. Temperatuurimuutused muudavad olukorra hullemaks.

Metallist karbid ja võrgud

Kartulite hoidmine metallanumates on ebamugav. Peamised puudused sellised kastid:

1. Neil pole ventilatsiooniavasid, mis võib viia köögiviljade riknemiseni.
2. Metallist mahuteid ei soosi nende kaal. Konteinerid on rasked ja neisse kartulit laadides suureneb kaal mitu korda.
3. Kui plaanite kartuleid rõdul hoida, pole metall parim valik. See jahtub kiiresti, mis võib põhjustada köögiviljade külmumist.
4. Kokkupuutel niiskusega metall oksüdeerub ja roostetab.

Metallvõrk erineb kardinaalselt kastidest. Sellised korvid lasevad õhku läbi, seega ei jää niiskus neis seisma. See mõjutab positiivselt nii kartuli säilivusaega kui ka säilitusmahuti enda seisukorda. Võrke on lihtsam hooldada ja kondensaadi puudumine väldib roostetamist.

Puidust

Kodus kartulite hoidmiseks kasutatakse kõige sagedamini just puidust kaste. Sellisel pakendil on terve nimekiri eelistest, sealhulgas:

• vastupidavus;
• remondi lihtsus;
• tagasihoidlik hooldus;
• taskukohane hind;
• kvaliteetse ventilatsiooni tagamine;
• keskkonnaohutus.

Puidust kastid on kõikjal.Te ei pea neid ostma, selliseid konteinereid saate ise valmistada. Kuid nagu iga teine ​​toode, pole ka puidul puudusi.

Peamine puudus on vastuvõtlikkus hallitusele ja haavatavus putukate suhtes.. Kasti kokkuvarisemise ja mädanemise vältimiseks tuleb see katta laki- või värvikihiga.

Kastid

Kui saaki on plaanis hoiustada korteris väikeste osadena, mitte tervikuna, kasutatakse kaste. Need on valmistatud erinevatest materjalidest. Sellise süsteemi peamine eelis on selle hästi läbimõeldud funktsionaalsus.

Köögikarbid

Need võivad olla sisseehitatud või eraldiseisvad. Enamasti on need valmistatud puidust, kuigi on ka puitkiudplaadist ja puitlaastplaadist valmistatud karpe, mis on kaetud kaitsekilega.

Tehases valmistatud sahtlitel on atraktiivne disain, nii et need sobivad orgaaniliselt köögi sisemusse. Samuti saab tellida sisseehitatud sahtli, mis paigaldatakse komplekti.

Tänu sellele disainile on kartulid alati pimedas, mis pikendab nende säilivusaega. Suures koguses köögivilju aga sellisesse karpi ei mahu.

Punutud

Punutud karbid sobivad suurepäraselt kartulite hoidmiseks. Neil on augud, mille kaudu õhk vabalt ringleb.

Sellise pakendi teine ​​eelis on selle esteetiline välimus.

Puuduste hulka kuulub vajadus kaitsta korve valguse eest. Selleks tuleb need panna pimedasse kappi või katta riidega. Karbid on kootud rotangist ja muudest looduslikest materjalidest.

Mis vahe on?

Kartulite hoidmiseks kasti valides, peate arvestama selle tulevase paigutuse asukohaga. See parameeter mõjutab otseselt konteinerite valikut.

Köök

Köögi jaoks on kasutatud atraktiivse disainiga sahtleid. Massiivne rauast anum näeb kohatu välja. Parem on valida aukudega anum, et köögiviljad saaksid “hingata”.

Rõdu

Rõdu jaoks ei tohiks kasutada raskeid kaste. Koormus tuleb normaliseerida. Täpsed numbrid saab täpsustada haldusfirmas või majaomanike ühistus. Rõdu maksimaalne lubatud kaal on 150 kg. Ülekoormuse korral on konstruktsiooni kokkuvarisemise oht. Lodžade puhul sellist piirangut ei ole.

Kui rõdu ei ole klaasitud, siis tuleks jälgida, et kartul ei külmuks. Ilma täiendava isolatsioonita on võimatu seda kastidesse panna, muidu läheb kogu saak kaotsi.

Kelder või panipaik

Kelder on ideaalne koht kartulite hoidmiseks. Kuid see on saadaval ainult eramajades. Keldriomanikud eelistavad hoida köögivilju puitkastides ja vitstest korvides.

Aastaringselt stabiilse temperatuuri hoidmine mõjutab positiivselt saagi säilivusaega. Peaasi, et kastid oleksid kaitstud seene eest, mis keldrites sageli paljuneb.

Korteri pimedaks ja jahedamaks kohaks on sahver. Selles hoitakse kartuleid konteinerites, puitkastides ja vitstest korvides. Sellistes tingimustes säilib saak värskena 1-2 kuud.

Kuidas seda ise teha?

Kartuli hoiukasti saate teha oma kätega. Lihtsaim viis on puitkonstruktsioon kokku panna liistidest. Toimingute algoritm on järgmine:

1. Toorikute saagimine.Vaja läheb 1 cm paksuseid latte ja liiste.Tangid on saetud nii, et nende profiil oleks kolmnurkne.
2. Vardad asetatakse üksteise peale, 2 tükki mõlemal küljel ja moodustavad seinad. Liimige neile liistud, jättes nende vahele tühikud.
3. Tugevdage liistud naeltega.
4. Restseinad monteeritakse samamoodi.
5. Põhi muudetakse tugevaks, ilma tühikuteta liistud tihedalt üksteise külge asetades.
6. Katke kast värvi või lakiga. Parem on see kõigepealt lihvida.

Vana komplekti osi saad kasutada kartulihoiukastina.

Kuidas valida valmis?

Näpunäiteid valimiseks valmis kast:

1. Valmis kartulihoiukasti ostmisel tuleks eelistada usaldusväärseid tootjaid. Tuntud ettevõtted ei riski oma mainega ega tooda madala kvaliteediga kaupu.
2. Plastmahutite ostmisel peate pöörama tähelepanu toote koostisele. See ei tohiks sisaldada ohtlikku bisfenool A. Infolehelt tuleks leida ka info, et valitud plastik sobib toiduainete säilitamiseks.
3. Otsustage helitugevuse üle. Kui kartulit kavatsetakse hoida sahvris või köögis, siis piisab kuni 10-liitrisest kastist. Saagi keldrisse paigutamiseks kasutatakse suuremaid kaste.
4. Vorm. Kõige mugavam on kasutada samade mõõtmetega ruudukujulisi kaste. Neid saab ruumi säästmiseks üksteise peale laduda.
5. Õhu läbipääsu lünkade olemasolu. Ventilatsioon tagab saagi parema säilimise.

Kust osta ja mida otsida?

Kartuli konteineri ostmisel peate keskenduma selle hinnale. Puitkastide keskmine maksumus on 500 rubla. Plastkonstruktsioonid on odavamad, neid saab osta 200 rubla eest. Punutud karbid maksavad 1500 rubla.

Top 3 parimat mudelit

Kõige praktilisemad karbid kartulite hoidmiseks:

BranQ köögiviljamahuti läbipaistev

Mahuti on valmistatud plastikust. Pealt on avatud, mis tagab toidu ventilatsiooni. Kui asetate konteinerid üksteise peale, saate ruumi kokku hoida. Kui sahtel on tühi, saab seda kasutada köögitarvete hoidmiseks.

Alternatiivne M604, 650x415x395 mm

Võrgusilma disain tagab kvaliteetse ventilatsiooni ja saagi ohutuse. Mugavaks transportimiseks on konteiner varustatud käepidemetega.

Puidust kast 31x23x16 cm

Stiilne kompaktne hoiukarp on suurepärane lahendus kööki. Toode on valmistatud tugevatest männiokkatest ning on väga vastupidav ja töökindel..

Mahutavus kuni 12 l.

Millal on kütet vaja?

Kartulite hoidmisel isoleerimata lodžal tuleb neid kuumutada. Selleks kasutage külmakindlaid karpe, mis saavad toite vooluvõrgust. Need tarbivad elektrit hõõglambiga võrreldavas koguses.

Hea võimalus on nn rõdukelder. Seda esindab paksust kangast seljakott, mis on täiendavalt isoleeritud polsterdatud polüestriga. Tugevuse poolest ei jää see tavalistele kastidele alla. Mahuti maht varieerub vahemikus 100-300 liitrit.

Abistav teave

Näpunäiteid valimiseks ja kasutamiseks Kartuli säilituskastid:

• anum tuleb hoida puhas - mustus ja liigne niiskus tuleb eemaldada pärast iga anuma tühjendamist;
• kui kasti põhi pole tahke, võib selle katta pärgamendiga, mis laseb õhku läbi ja hoiab ära prahi ja mustuse väljakukkumise;
• Kasti valimisel tuleb tähelepanu pöörata käepidemete olemasolule – nendega on mugavam konteinerit ühest kohast teise liigutada.

Järeldus

Köögiviljade säilituskast võimaldab teil pikendada oma põllukultuuride säilivusaega ja optimeerida ruumi. Disaini valimisel peate lähtuma tingimustest, milles see asub, võtma arvesse tootmismaterjali ja selle kasutamise iseärasusi.