Tüübid, näpunäited oma kasti valimiseks ja valmistamiseks talvel rõdul köögiviljade hoidmiseks

foto42108-1Erinevalt maamajade (garaaži ja keldriga) omanikest võib linnakorterite elanike jaoks muutuda köögiviljade ladustamise korraldamine tõeliseks probleemiks.

Liiga kõrge või vastupidi madal õhutemperatuur rõdul, ere päikesevalgus vähendab oluliselt köögiviljavarude säilivusaega.

Probleemi aitavad lahendada spetsiaalsed kastid köögiviljade rõdul hoidmiseks. Disaini ja tootmismaterjalide poolest mitmekesised need lahendavad igaveseks probleemi, kuidas hoida rõdul oma kätega kasvatatud saaki või turult ostetud köögivilja.

Mis need on?

Köögiviljade hoidmiseks mõeldud kast (rõdukelder, termohoidla), nagu nad kutsuvad konteinerit, tänu millele saate säilitada juurviljade saaki linnakorteri rõdul. Sõltuvalt tootmismaterjalidest ja tööomadustest on kõik köögiviljade hoidmiseks mõeldud kastid jagatud kahte rühma.

Paindlik panipaik rõdul

foto42108-2Väliselt on painduv kelder mitmest paksusest tekstiilist kihist õmmeldud kott, immutatud spetsiaalse vetthülgava koostisega ja pehme polsterdatud polüestriga.

Selgete vormide puudumine lahendab piiratud rõdu ruumi probleemi.Kott mahub hõlpsasti laua või pingi alla ning kui keldrit pole vaja kasutada, saab selle hõlpsalt kokku rullida ja kapis hoiustada.

Paindlikud rõdu panipaigad on varustatud spetsiaalse termostaadiga, mis võimaldab teil igal aastaajal säilitada karbis köögiviljade hoidmiseks vajalikku temperatuuri. Tekstiilkastide maksumus varieerub 6500 rubla ulatuses. kuni 10 000 rubla.

Kõva kelder (termokapp)

Need on terasest üsna mahukad kastid köögiviljade hoidmiseks. Väljast on kelder kaetud pulbervärviga, kaitstes metalli korrosiooni eest. Küttekapi sisemus on vooderdatud pressitud vahtpolüstürooliga.

Vajaliku mikrokliima säilitamiseks, tagades köögiviljade kvaliteetse ladustamise, on ahi varustatud termostaadi ja sundventilatsioonisüsteemiga. See funktsioon võimaldab keldrit kasutada aastaringselt (temperatuuril -35°C kuni +35°C).

Küttekapi keskmine maksumus on 20 000 rubla. Kuna statsionaarne termokast juurviljade hoidmiseks töötab vooluvõrgust, enne ostmist on oluline kontrollida, kas rõdule on paigaldatud pistikupesa (kui mitte, peate selle paigaldamiseks raha kulutama).

Kuidas seda ise teha?

Köögiviljade hoidmiseks kasti oma kätega kokku panna pole keeruline. Natuke kannatust ja olemasolevaid materjale ning talus väga vajalik juurviljade hoidla on valmis.

Vaatame näidet, kuidas seda ise kokku panna kast köögiviljade hoidmiseks isoleeritud rõdul:

  1. Määrake kasti mõõtmed. Selleks tuleb mõõta rõdu vaba ruumi, mida saab hiljem konteineri jaoks kasutada.
  2. Lõikasime tulevase raami jaoks puidust tala.
  3. foto42108-3Alustame raami kokkupanemist. Kõigepealt paneme aluse kokku.Selle külge on kinnitatud neli vertikaalset posti.

    Kõik elemendid on omavahel ühendatud isekeermestavate kruvidega (tugevuse tagamiseks võite lisaks kasutada metallist nurki).

  4. Taladest paneme kokku kaane aluse.
  5. Laotame karbi põhjale vahtplasti kihi, mille järel katame korpuse lauaga. Oluline punkt: vajaliku niiskustaseme hoidmiseks kastis tuleb lauad täita 1-2 cm vahega.
  6. Kaas on kaetud lauaga ja kinnitatud hingedega karbi korpuse külge.

Pärast köögiviljade hoiukasti kokkupanemist tuleb see katta veepõhise lakiga. See mitte ainult ei kaitse puitu mädanemise eest, vaid annab sellele ka meeldiva läike.

Kui rõdul on külm ja õhutemperatuur langeb talvel alla +5°C, tuleb kast isoleerida. Selle jaoks:

  1. Anuma sisemus on vooderdatud vahtplastiga (mida paksem kiht, seda parem). Põhi ja kaas peavad olema isoleeritud.
  2. Isoleeritud kasti sisestatakse sisemine hoiukonteiner. Selleks tehakse karbi vaba siseruumi mõõtmised, mille järgi monteeritakse puittaladest ja puitlaastplaatidest teine ​​kast. Oluline punkt: sisemise konteineri seintesse tuleb puurida ventilatsiooni augud.
  3. Asetage köögiviljade hoidmiseks mõeldud karp isoleeritud kasti. Kast on valmis!
Soovi korral saab vastavalt karbikaane suurusele õmmelda pehme istme (kangaga kaetud poroloon). Iste ei toimi mitte ainult köögiviljahoidla lisaisolatsioonina, vaid muudab kasti ka täiendavaks lõõgastumiskohaks.

Video näitab, kuidas teha rõdul köögiviljade hoidmiseks kasti:

Kuidas valida?

Köögiviljade hoidmiseks mõeldud kastide hulgast on üsna raske valida endale sobivaimat varianti.

Vigade vältimiseks enne ostmist On vaja kindlaks määrata mitu punkti:

  • kasti mõõtmed (oluline otsustusfaktor on vaba ruumi olemasolu rõdul);
  • valmistamismaterjal (puidu, metalli või plasti kvaliteet ja ohutus peavad olema kinnitatud vastavate sertifikaatidega);
  • ventilatsiooni ja soojusisolatsiooni olemasolu (vajalikud tingimused köögiviljade kvaliteetseks ladustamiseks).
Paindlikud keldrid ja kütteta puitboksid on hea võimalus soojustatud rõdude jaoks. Kui talvel langeb õhutemperatuur rõdul alla +5°C, ei saa ilma köetava termoboksita hakkama.

TOP 3 parimat mudelit

Köögiviljade rõdul hoidmiseks mõeldud karbi saad osta veebipoest. Piisab, kui sisestada otsinguribale "kelder" või "termokast" ja süsteem kuvab üsna ulatusliku loendi sarnaseid kaupu müüvatest saitidest ja kauplustest. Erinevate soojushoidlate hulgas väärivad erilist tähelepanu järgmised mudelid:

Rõdu küttekapp EDS Kelder 95 l

Kolmekihilisest tekstiilmaterjalist painduv konteiner, immutatud spetsiaalse vetthülgava koostisega. Väliskiht on polsterdatud polüester. Painduv traatsoojendi hoiab pehmes anumas köögiviljade hoidmiseks vajalikku temperatuuri.

Vajalike parameetrite seadistamiseks peate vajutama paneeli nuppu. Pärast seda laaditakse kott köögiviljadega, mis sorteeritakse hoolikalt võrkkottidesse (kaasas). Vajadusel saab painduva rõdu panipaiga seinale kinnitada (komplektis on kaks tüüblit ja kruvi).

foto42108-5

Aastaringne kelder Predictor 180 l

Olenemata välistingimustest hoiab see karbi sees optimaalset säilitustemperatuuri +2°C kuni +10°C. Võib töötada nii kütte- kui jahutusrežiimis.

Metallkorpus on kaetud kulumiskindla polümeeriga, mis kaitseb keldrit mehaaniliste vigastuste eest. Mahukas (180 l) anum aitab säilitada tervislikke ja maitsvaid köögivilju läbi talve. Keskmine maksumus on 40 500 rubla.

foto42108-4

Termokapp "Talvekelder"

Maksimaalne maht (360 l) soojendusega rind. Digipaneel lihtsustab nii palju kui võimalik soovitud temperatuuri seadistamist karbis. Vajutage lihtsalt nuppu ja vaadake ekraanil määratud parameetrit.

Küttekappi saab kasutada ülimadalatel temperatuuridel (kuni -35°C). Kütteelemendi töötamiseks piisab ühest 220V pistikupesast (elektrikulu vaid 225 W).

Ahju on väga lihtne kasutada: lihtsalt laadige võrgud köögiviljadega kappi, sulgege uks tihedalt, kasutades juhtpaneelil olevaid nuppe soovitud temperatuuri seadmiseks. Keskmine maksumus on 25 000 rubla.

foto42108-6

Millal on vaja lisakütet?

Köögiviljakasti paigaldamisel külmale (soojustamata) rõdule, kus õhutemperatuur talvel langeb alla -5 °C, tasuks hoolitseda anuma lisakütte eest. Võimalusena võite kasutada kileküttega põrandaid.


Toimingute algoritm:

  1. Lõigake kilepõrandast välja tükk, mille suurus on identne hoiukasti põhjaga, tootja poolt spetsiaalselt märgitud kohtadest.
  2. Asetage karbi põhjale kilekate, ühendage see karbi välisküljele ehitatud termostaadiga.
  3. Ühendage soojendusega põrand võrku.
Põrandakütte paigaldamine ei tekita küsimusi, kui loete enne töö alustamist hoolikalt läbi kilekatte tootja juhised.

Milliseid köögivilju saab säilitada?

Eeldusel, et nõutav õhutemperatuur on hoitud, rõdul säilitavad suurepäraselt oma välimuse ja toiteväärtuse köögiviljad nagu:

Toote nimiSäilitustemperatuur
kartul+2 kuni +3 0С
porgand, peet, kaalikas0 kuni +2 0С
küüslauk-1 kuni +3 0С
sibul0 kuni +1 0С
kapsas-1 kuni +2 0С

Köögivilju säilitatakse hästi varjutatud, ventileeritavas jahedas kohas (spetsiaalsed karbid vastavad täielikult kõikidele nõuetekohase ladustamise nõuetele).

Kurk, tomat, suvikõrvits on köögiviljad, mida ei saa kaua rõdul hoida. Talveks kurgid ja tomatid kääritatakse või marineeritakse. Suvikõrvits säilitab oma toiteomadused suurepäraselt ka külmutatuna.

nõu

foto42108-7Kastidesse pannakse ainult kuivad, sorteeritud, mädanemistunnusteta köögiviljad. Laoseisu kontrollitakse perioodiliselt, et eemaldada riknenud tooted..

Vastasel juhul, olenemata säilitustemperatuurist, rikutakse kogu juurviljade saak.

Vana mittetöötav külmik on hea alternatiiv poest ostetud juurviljade säilituskastid. Enne kasutamist ventileeritakse külmik hästi ja asetatakse seejärel põrandale uks ülespoole.

Sorteeritud köögiviljad asetatakse külmkappi (riiuleid kasutatakse vaheseintena), kaetakse puhta lapiga ja seejärel suletakse improviseeritud hoidla uks.

Järeldus

Linnakorteris köögiviljasaagi säilitamine pole probleem. Soovi korral ja töövahendite olemasolul ei ole oma rõdul köögiviljade hoidmiseks oma karbi tegemine keeruline. Kes aega raisata ei taha, tulevad appi valmis, tööstuslikult kokkupandavad ahjud või painduvad karbid juurviljade hoidmiseks.

Arutelud

Kuidas eemaldada lõhn

Kriimud

Kollased laigud