Kiiresti riknev kaup või lilli võib hoida külmkapis

foto52368-1Kimbud on kiiresti riknev toode, mis nõuab hoolikat käsitsemist.

Lõigatud taimed säilivad kõige paremini jahedates tingimustes, nii et lillepoes asetatakse need sageli spetsiaalsetesse külmkappidesse.

Kodus saate probleemi lahendada majapidamises kasutatava külmutusseadme abil. Kuid sellel meetodil on oma omadused.

Selles artiklis räägime teile, kas lilli on võimalik külmkapis hoida, kuidas seda õigesti teha ja kui kaua.

Külmhoone

Enamiku lõikeõistaimede jaoks Parim säilitustemperatuur on umbes +5°C. Sellistes tingimustes kaotavad nad vähem niiskust ja arendusprotsess jätkub.

Teine oluline näitaja on üsna kõrge niiskuse protsent. Selle tõstmiseks tuleb taimi niisutada pihustuspudeli veega.

Lillede jaoks on lisaks niiskusele ja temperatuurile sama oluline, et puu- ja juurviljadele ei oleks soovimatut lähedust. See ei tulene mitte ainult lõhnade vahetumisest ja õie meeldiva aroomi võimalikust kadumisest, vaid ka sellest, et paljud tooted toodavad etüleeni – ainet, mis kiirendab taimede riknemist.

Kui lilli ei ole võimalik toodetest eraldi külmutusseadmes eraldada, tuleks kasutada usaldusväärset pakendit.

Millised taimed on lubatud?

Enne taimede külmkappi panemist tuleb need ette valmistada. Ettevalmistus hõlmab alumiste lehtede mahalõikamist ja varre kärpimist.

Veeanumad peavad olema stabiilsed ja piisavalt rasked, et stabiilselt seista. Vesi peaks olema jahe. Sellistes tingimustes võivad taimed lamada 5 päeva või kauem.

Külmkapis saab hoida järgmisi lilli:

  • foto52368-2liiliad;
  • gerberad;
  • tulbid;
  • lootosed;
  • antuuriumid;
  • krüsanteemid;
  • nartsissid;
  • roosid jne.

Kõiki kimpude taimi ei saa hoida madalal temperatuuril. See valik ei sobi näiteks troopiliste orhideede ja muude jaheduse suhtes tundlike lillede jaoks.

Külmkapis hoidmise korraldamisel tuleks kõik taimed sorteerida tüübi järgi.

Kui kaua?

Lillede külmkapis säilitamise kestus sõltub kimbu värskusest ja taimede liigist. Mõned kestavad kauem, teised vähem, isegi kõige soodsamatel tingimustel:

  • gerberad - kuni 14 päeva;
  • antuuriumid - kuni 3 nädalat;
  • nelk - kuni 2 nädalat;
  • roosid – kuni 3 nädalat jne.
Kui lill hakkab külmkapis olles tuhmuma, tuleks see tervetelt taimedelt kohe eemaldada.

Kumb on õige?

Lillepoodid kasutavad lillede säilitamiseks sageli spetsiaalset varustust. See võib olla eraldi varustatud müügieelne laoruum, aga ka vitriinid ja liumäed.

Kodus on lubatud kasutada tavalist kodukülmikut.. Kimbu värskuse pikendamiseks tuleb ladustamiseks ette valmistada ja tagada kõige sobivamad tingimused.

Ettevalmistus

Pikaajaliseks säilitamiseks tuleks külmikusse panna ainult värsked taimed. Kui need on juba närbunud, ei saa selline kimp kauaks püsida. Iga taime alumised lehed tuleks eemaldada. Tüve tuleb lõigata terava tööriistaga.

Mis temperatuuril?

Madalad temperatuurid avaldavad soodsat mõju enamikule lõikelilleliikidele. Parim säilitustemperatuur on +5°C.

foto52368-3Taimede pidamiskoha madalal temperatuuril on palju eeliseid:

  1. Vähendatud etüleeni tootmine.
  2. Lillest niiskuse aurustumise aeglustamine.
  3. Bakterite kasvu kiiruse vähendamine.
  4. Pungade avanemise aeglustamine.
  5. Lillepeade, varte ja lehtede parem säilivus.

Kodumajapidamises kasutatavas külmikus on see ligikaudu temperatuur. Parema hoolduse huvides on soovitatav vältida temperatuurimuutusi ja mitte avada ust, kui see pole hädavajalik.

Tingimused

Mõnda tüüpi lilli hoitakse jahedas ka ilma veeta. Need on nelgid, krüsanteemid ja tulbid. Kuid enamik taimi vajab vett. Soovitav on püüda külmkappi mitte liiga sageli avada, et temperatuurikontrast ei mõjutaks taimi.

Lillede külmkapp

Professionaalsetele lillepoodidele on lillekülmutusseadmed praktiline seade, mis võimaldab säilitada taimi kuni nende müügini. Spetsiaalsete seadmete kasutamine vähendab kadusid ja pikendab lillede värskust, säilitades nende esitusviisi.

Jaemüüjad kasutavad kaubanduslikke lillekülmutuskambreid kimpude ja valmis lilleseadete hoidmiseks ja eksponeerimiseks. Sellistes tingimustes võivad lilled värskena püsida keskmiselt 7-20 päeva, olenevalt taime sordist ja tüübist.

Erivarustus on varustatud panoraamakende ja LED-valgustusega. Uksed võivad olla erineva kujundusega. Seda on võimalik varustada ka lisafunktsionaalsusega – lukud, õietolmufiltrid jne.

Professionaalsete spetsiaalsete lilledega külmutusseadmete kasutamine on eelistatavam kui näiteks kodumajapidamises kasutatavate külmutusseadmete kasutamine, mis on mõeldud toodete ladustamiseks.

See video räägib teile lillekülmikute kohta:

Järeldus

Lillede külmkapis hoidmine on meetod, mida lillemüüjad aktiivselt kasutavad. Seda meetodit saab kasutada ka siis, kui on vaja taimi kodus säilitada. Selleks on oluline rangelt järgida spetsialistide soovitusi.

Arutelud

Kuidas eemaldada lõhn

Kriimud

Kollased laigud