Küsigem arstilt: kaua rinnapiima sügavkülmas säilib?

Kõik rinnaga toitvad naised seisavad silmitsi piima säilitamise probleemiga.

Põhjused võivad olla väga erinevad: ema mitmepäevane lahkumine, lühiajaline ravimite tarvitamine ja palju muud. Sel juhul tuleb appi külmik.

Loe artiklist, kui kaua rinnapiima sügavkülmas säilib ja kuidas seda õigesti säilitada, et see riknema ei läheks.

Kas toodet on võimalik pärast pumpamist külmutatult säilitada?

Rinnapiima saate hoida sügavkülmas. See on üks ohutumaid viise selle värskuse pikendamiseks.. Mõnikord muutub külmiku alumine sektsioon ainsaks väljapääsuks praegusest olukorrast, nimelt:

1. Ema haigus, mis vajab ravimeid (peamine tingimus on piima ohutus, bakterite ja viiruste puudumine selles).
2. Lapsel on haigus, mis nõuab isoleerimist.
3. Beebi keeldumine rinnaga toitmast.
4. Ema pikaajaline puudumine.

Kas see kaotab oma kasulikud omadused?

Pärast külmutamist ja esmast sulatamist rinnapiim ei kaota oma toiteväärtust.

Hoolimata asjaolust, et lastearstid nõustuvad, et last on parem toita värske toiduga, võib sellist toitu imikule pakkuda.

Loomulikult hävivad pärast kokkupuudet madalate temperatuuridega mõned antioksüdandid, rasvad ja vitamiinid. Need kaod on aga nii tähtsusetud, et ei saa oluliselt mõjutada lõpptoote eeliseid. Peaasi on järgida selle külmutamise reegleid.

Rinnapiim on isegi pärast külmutamist tervislikum kui kõige kallim kunstlik piimasegu.

Ettevalmistus

Vältimaks toote riknemist ja toiteomaduste kaotamist ladustamise ajal, peate selle kokku koguma ja kohe pärast pumpamist sügavkülma panema.

Eeltingimuseks on isikliku hügieeni reeglite järgimine. Enne protseduuri alustamist peate pesema käed ja rindkere seebiga ning eemaldama kõik järelejäänud jäägid.

Kui kasutatakse rinnapumpa, peab see olema ka puhas. Bakterite ja saasteainete eemaldamiseks töödeldakse seda sooda lobriga, loputatakse veega ja valatakse keeva veega. Ühekordseid anumaid ei ole vaja steriliseerida, kuna neid müüakse üksikpakendis.

Parem on alustada pumpamist pärast toitmist. Sel hetkel toodab naine oksütotsiini (spetsiaalne hormoon), mis hõlbustab piima kogumise protsessi.

Säilitusaeg

Rinnapiima säilivusaeg sügavkülmikus sõltub temperatuurist, külmiku omadustest ja anuma asukohast.

Olemasolevate andmete kohaselt Toode jääb kasutuskõlblikuks järgmise aja jooksul:

1. Kui temperatuur on alla -6 kraadi: mitte kauem kui 3 nädalat. Me räägime ühe uksega sügavkülmast.
2. Kui temperatuur on alla -15 kraadi: mitte kauem kui kuus kuud. Sel juhul peaks sügavkülmikul olema 2 kambrit.
3. Kui temperatuur on alla -18 kraadi: 1 aasta. Eeldusel, et on olemas eraldi oma uksega sügavkülmik.

Tara

Piima hoidmiseks anuma leidmine pole keeruline. Pumpamiseks ja sügavkülmas hoidmiseks saab kasutada:

• klaaspurgid;
• plastmahutid;
• jääkotid;
• suletud kotid.

Parim on valida viimane variant. Pakendid võivad olla ühekordsed või korduvkasutatavad. Neid on lihtne kasutada, need ei leki vedelikku ega võta palju ruumi. Suletud lukk takistab võõraste lõhnade sisenemist.

Kui naine hoolib keskkonnasõbralikkusest, on klaas optimaalne anum. Sellised purgid on aga kallimad kui plasttooted. Kogemata ületäitumisel võivad need lõhkeda.

Piima hoidmiseks mõeldud plastmahutite ostmisel peate veenduma, et see on ohutu. Mahutil peab olema märge, et seda võib hoida madalatel temperatuuridel ja kasutada toiduainete jaoks. Madala kvaliteediga plast on toksiinide allikas, mis võib toodet mürgitada ja kahjustada lapse tervist. Seetõttu peab konteiner olema märgistatud BPA vaba.

Ülevaade rinnapiima säilitamiseks mõeldud mahutitest on esitatud see artikkel, pakendite ülevaade - sisse see.

Külmutamise reeglid

Et rinnapiim säiliks kauem värskena ja ei rikneks säilitamise ajal, peate järgima selle külmutamise reegleid. Põhilised soovitused:

1. Piima tuleks välja pressida ainult puhastes anumates. Selle eest tuleks tähelepanu pöörata ettevalmistusetapis.
2. Toode tuleb võimalikult varakult lattu saata. Kui pumpamisest on möödunud rohkem kui päev, ei tohi seda külmutada, isegi kui seda hoitakse külmiku ülemises osas. Toatemperatuuril ei tohiks piim seista kauem kui 6-8 tundi.
3. Enne pikaajaliseks ladustamiseks saatmist tuleb toode jahutada. Sel eesmärgil asetage see külmkappi, katke anum kaanega ja jätke 2 tunniks seisma.
4. Purki, kotti või anumat ei tohi täita rohkem kui 2/3 ulatuses, kuna vedelik paisub pärast külmutamist.
5. Pärast jahutamist asetatakse toode sügavkülma.

Nende tingimuste järgimine tagab toote värskuse kogu säilivusaja jooksul.

Konteineris

Piima on mugav hoida plastanumates. Need ei purune külma käes.

Isegi kui vedelikku on liiga palju, ei satu plastosakesed toidu sisse (erinevalt klaasist). Pärast sulatamist ei kleepu piimarasv seintele, mistõttu toote toiteväärtus oluliselt ei vähene.

Kuid plastil pole puudusi. See materjal ei ole keskkonnasõbralik, see saastab keskkonda. Imikutoidu säilitamiseks on parem kasutada spetsiaalseid prille, mis pole odavad.

Pakendites

Õhukindlad kotid on suurepärane võimalus rinnapiima säilitamiseks. Neil on järgmised eelised:

• konteiner on algselt steriilne, üksikult pakendatud;
• kotid on vastupidavad;
• tänu suletud klambrile ei valgu vedelik maha;
• mugav liigse õhu eemaldamiseks;
• kotid saab kinnitada rinnapumba külge;
• tühjad ja täis kotid ei võta palju ruumi;
• taskukohane hind.

Toote aegumiskuupäeva täpseks jälgimiseks on soovitatav pakendid märgistada. Selleks panid nad neile kleebise, millele on märgitud pumpamise kuupäev.

Kas seda saab uuesti külmutada?

Toodet ei saa uuesti külmutada. Kui esialgsel madalal temperatuuril kaob väike osa toitainetest, siis taasjahtumisel kaotab piim oma esialgse väärtuse. See hävitab vitamiine, valke, mineraale ja antikehi.

Mahuti avamisel võivad mikroobid siseneda ja vedelas keskkonnas kiiresti paljuneda. Lapse toitmine sellise tootega on ohtlik.

Abistav teave

Säilitamise näpunäited rinnapiim:

1. Värske portsjoni võid lisada anumasse juba külmutatud piimaga. Siiski tuleks seda väljendada lühikeste ajavahemike järel. Esmalt tuleb see külmkapi ülemises osas jahutada.
2. 1-aastane kõlblikkusaeg kehtib ainult tootele, mis koguti kokku ja saadeti hoiule vastavalt kõikidele reeglitele.
3. Sügavkülma saata plaanitava portsjoni saab kokku panna kuni 12 tundi. Sel juhul peaks konteiner olema külmkapis ja tihedalt suletud.
4. Kui piim on pärast sügavkülmast väljavõtmist ja sulatamist eraldunud fraktsioonideks, ei viita see riknemisele. See konsistents on normaalne. Piimas on rasva, mis on lihtsalt tippu tõusnud. Enne lapsele toidu pakkumist tuleb see läbi segada.

Video artikli teemal

See video räägib teile rinnapiima külmutamise, säilitamise ja sulatamise kohta:

Järeldus

Rinnaga toitvatel naistel on sügavkülmikus alati vähemalt ühe päeva piimavaru.Kui valmistate ja säilitate seda õigesti, säilib imikutoit aastaringselt.