Märkus kokkuhoidvatele omanikele: milline on või säilivusaeg külmikus?

foto52226-1Või on populaarne toode, mida kasutatakse sageli võileibade valmistamisel, küpsetamisel jne.

Kuna tegemist on kiiresti rikneva tootega, on see hooldustingimuste osas väga nõudlik.

Allpool räägime või hoidmisest külmkapis.

Kui kaua saate säilitada?

Poest ostetud võid võib säilitada ümbrisel märgitud aja. Tehasepakend vastab kõikidele toote sisu nõuetele. Sel juhul peaks toode olema jahedas, eelistatavalt külmkapis.

Reeglina võib see sellistes tingimustes püsida kuni 60 päeva alates valmistamiskuupäevast. Sügavkülmas - kuni 4 kuud, kui on vaja säilitusaega oluliselt pikendada.

Kumb on õige?

Selleks, et toode säilitaks oma omadused, aroom ja välimus, tuleb seda õigesti säilitada. Parim variant õli leidmiseks on asetada see külmkappi.

Temperatuur

Parim temperatuur või leidmiseks on 0°C kuni +6°C. Need on tingimused, mis külmikus eksisteerivad.

Tara

Enne õli kasutamist Soovitatav on hoida seda ümbrises, milles see osteti. See pakend kaitseb toodet hästi valguse ja õhu eest, võimaldades seda hoida külmkapis kogu pakendil märgitud kõlblikkusaja jooksul.

Seejärel saab selle üle kanda spetsiaalsesse õlinõusse. See pole mitte ainult mugav kasutada, vaid ka praktiline.Õlitaja kaas kaitseb sisu kokkupuute eest õhuga ja lõhnade vahetumise eest teiste toodetega.

foto52226-2Sellised mahutid peavad olema sisu suhtes neutraalsed. Sobivad tootmismaterjalid:

  • toiduplast,
  • keraamika,
  • klaasist.

Valiku korral tuleks eelistada läbipaistmatuid materjale. Võid hoida ka fooliumis või pärgamendis. Sel juhul peate veenduma, et tükk on hoolikalt pakitud.

Te lihtsalt ei tohiks hoida õli alustassil või mõnes muus avatud anumas, kuna säilivusaeg väheneb järsult.

Koht

Parema kvaliteedi säilitamiseks Soovitav on asetada toode riiulile, mitte uksele. See on vajalik, et see oleks vähem avatud temperatuurimuutustele. Vastasel juhul siseneb tootesse soe õhk iga kord, kui uks avatakse.

5 märki riknenud tootest

Kui rikute säilitusreegleid, ostate madala kvaliteediga toodet või hoiate seda kauem kui tootja soovitas, võib või rikneda.

Sellele võivad viidata järgmised märgid:

  1. Ebameeldiva mäda lõhna ilmumine.
  2. Vormi kaotus ilma nähtava põhjuseta.
  3. Hallitus pinnal.
  4. Märkimisväärne värvimuutus.
  5. Niiskuse tilkade ilmumine pinnale.
  6. Mõru ebameeldiv maitse.
Isegi kui on ainult üks märk, võib öelda, et toode on riknenud. Selle söömine värskelt või keedetud roogade osana on tervisele ohtlik.

Video artikli teemal

See video räägib teile või säilitamise kohta:

Järeldus

Või on meeldiva maitsega ja tervislik toode. Selleks, et see säilitaks kõik oma omadused kogu säilivusaja jooksul, tuleb seda õigesti säilitada.Ja kui õli on külmkapist välja võetud, siis tuleb meeles pidada, et see tagasi tuleb.

Kasvõi mitmeks tunniks soojas kohas seistes kaotavad tooted oma kasulikud ja maitseomadused., ja kui palju aega on möödas, võib see muutuda kasutuskõlbmatuks.

Arutelud

Kuidas eemaldada lõhn

Kriimud

Kollased laigud