Hoidke kartuleid, suuri ja väikeseid: juurviljade hoidmiseks mõeldud kastide ülevaade

Kartulite hoidmiseks mõeldud konteinerite valimise probleemiga seisavad silmitsi mitte ainult oma aedade omanikud, vaid ka linnaelanikud.

Paljud selle tervisliku juurvilja austajad ostavad kartulit korraga mitmeks kuuks.

Toidukartulit saab korralikult säilitada vaid sobivasse anumasse asetades. Artiklis räägime kartuli hoiukastidest.

Kartuli konteinerite tüübid

Toiduks mõeldud kartulit hoitakse mitmesugustes anumates. Neil on mitu ühist omadust:

• hooldamise lihtsus (pesemine, konteinerite teisaldamine);
• hingavus;
• vastupidavus;
• taskukohane hind.

Vaatame igaühe plusse ja miinuseid.

Plastist konteiner

Levinud konteineri tüüp köögiviljade ja juurviljade hoidmiseks. Selle eelised:

• lihtne;
• odav;
• saab pesta desinfektsioonivahenditega.

Miinused: Plastik on habras, eriti külmas.

Tööstus toodab tohutul hulgal erineva võimsuse ja tugevusega mudeleid, kaanega ja ilma. Kuid kõik kastid peavad olema varustatud perforatsioonidega - avad vaba õhuringluse jaoks. Tühjade seintega tihedalt suletud kastides muutuvad kartulid kiiresti higiseks, märjaks ja hakkavad mädanema.

Puidust kast

Enne plastmahutite laialdast kasutuselevõttu hoiti kõiki köögivilju ja juurvilju puidust kastides.

Sellise pakendi eelised:

• odav;
• puit "hingab", nii et ladustamise ajal ei teki kasti sees kondensatsiooni;
• Sellise konteineri saate ise teha.

Miinused:

• raske;
• puit on suurepärane keskkond seente ja mädaniku arenguks;
• puidust kaste on raske puhastada.

Metallist kast

Kõrge hinna tõttu kasutatakse metalli köögiviljade ja juurviljade hoidmiseks mõeldud konteinerite loomiseks harva.

Materjalil on järgmised eelised:

• ei karda niiskust;
• vastupidav;
• Metallkarpi on lihtne puhastada ja desinfitseerida.

Miinus - Kallis. Toidukaupade konteinerid on valmistatud roostevabast terasest. See materjal ei karda korrosiooni ega oksüdeeru.

Punutud korv

Punutistest, džuudist või muust looduslikust materjalist korvid, kummutid ja kummutid on järgmised eelised:

• seinad lasevad õhku läbi;
• on kerge kaaluga;
• stiilne välja näha.

Miinus – punutud korvi on raske pesta.

Spetsiaalne karp köögiviljade jaoks

Tavaliselt on toiduainete hoiustamiseks mõeldud kastid valmistatud seenevastase ainega immutatud puidust (vineerist), kuid on ka roostevabast terasest valmistatud mudeleid. Rind on varustatud tihedalt liibuva kaanega.

Seda tüüpi konteineri eelised:

• suur sisemine maht;
• tihe kaas;
• Seinad saab soojustada ja rinnakorvi saab hoida rõdul.

Miinus – võtab palju ruumi, raske.

Mahuti sisse ehitatud temperatuuriandur juhib elektrikütet, säilitades sees köögiviljadele mugava temperatuuri.

Savipott

Maapiirkondades võib leida suuri savipotte, milles hoitakse kartuleid ja muid juurvilju.

Nende eelised:

• ärge kartke niiskust;
• savianuma seinad hingavad;
• lihtne oma kätega teha.

Miinused:

• raske;
• võib puruneda.

Kangast kotid

Tavalist lõuendikotti saab kasutada väikeste kartulikoguste hoidmiseks.

Plussid:

• kangas on hingav;
• saate koti ise õmmelda või odavalt osta;
• Pärast kasutamist saab määrdunud koti kergesti pesta.

Miinused:

• kott ei hoia oma kuju,
• laseb niiskust läbi.

Pappkast

Sobiva suurusega pappkarbi saab osta täiesti tasuta igast poest. Kartul tunneb end selles hästi, kuna papist seinad lasevad õhku läbi.

Papp on habras ja niiskuse suhtes tundlik, kuid lühikeseks ajaks võib pappkastist saada juurviljade hoidmiseks mõeldud anum.

Kumba on parem kasutada?

Olenevalt kartuli ladustamiskohast tuleks valida erinevad anumad.

Korteris (köögis, rõdul)

Elamispindadeks vali boksid, mis näevad välja esteetiliselt meeldivad ja mida saab vajadusel kergesti teise kohta teisaldada. Kartul muutub valguse käes roheliseks, akumuleerib solaniini ja muutub toiduks kõlbmatuks.

Seetõttu hoiustamiseks korteris või rõdul vali kaane ja läbipaistmatute seintega kastid:

1. Kaante ja ratastega plastmahutid.
2. Puidust ja metallist kummutid.
3. Punutud korvid.
4. Pappkarbid.

Keldris

Keldris on alati kõrge õhuniiskus, seetõttu asetatakse sinna plastikust, savist ja metallist anumad.Paljud inimesed hoiavad kartuleid keldris lihtsates kottides või lihtsalt “lahtiselt” liivakihil või puitalusel.

Kuidas seda ise teha?

Vineerist või OSB-lehtedest saab lihtsalt ja kiiresti valmistada konteineri kartulite jaoks. Lisaks vineerilehtedele peate ostma:

• puitplokk raami jaoks, ristlõikega vähemalt 4 x 4 cm;
• isekeermestavad kruvid;
• kaane hinged (valikuline);
• puidu immutamine.

Tööriistad, mida vajate:

• Saag,
• puurida,
• kruvikeeraja,
• rulett,
• pintsel,
• pliiats.

Olles otsustanud kasti mõõtmete üle, joonistatakse paberile kogu konstruktsiooni skeem. Selles etapis on oluline kõik võimalikult täpselt arvutada, et osta vajalik kogus materjali.

Samm-sammult protseduur:

1. Raam on kokku pandud puittalast. Vardad kinnitatakse üksteise külge isekeermestavate kruvidega, liimiga soones või naeltega.
2. Põhi ja seinad on kinnitatud raami külge. Puurige augud õhuringluseks.
3. Kinnitage hinged ja kaas. Võite lihtsalt kaane peale panna.
4. Immutage toode mädanemise eest.

Konstruktsiooni saate muuta kergemaks ja odavamaks, kui kasutate seinte vineeri asemel puitliistu, mille paksus ei ületa 5 mm ja laius 30–40 mm. Siin topitakse raami külge 2-3 cm kauguselt, mille tulemuseks on mugav võrekarp.

DIY kartuli säilituskast, videojuhised:

Kuidas valida valmis?

Valmis kaste saate osta ehitus- ja riistvara kauplustes. juurviljade ja juurviljade säilitamiseks. Need on valmistatud keskkonnasõbralikest materjalidest, neid on lihtne kasutada ja neil on atraktiivne disain.

Parimate toodete hinnang

Klientide arvustuste kohaselt on neil mudelitel kartulite hoidmiseks optimaalsed parameetrid.

BranQ Laconic

Kast Valmistatud vastupidavast poolläbipaistvast polüpropüleenist, varustatud riiviga kaanega.Mahuti maht võimaldab sinna laadida mitu kilo juurvilju. Seintel puuduvad perforatsioonid, mistõttu ei saa sellises karbis kartuleid kaua hoida. Karbi hind on 500 rubla.

GRAND BOX

Universaalne kast. Mahuti on valmistatud läbipaistvast plastikust ja sellel on tihedalt suletav kaas mugava käepidemega. Konteinerit on lihtne puhastada. Seintel puudub perforatsioon. .

Econova

Sobiv mudel kartuli pikaajaliseks säilitamiseks on 18-liitrine, auguliste seinte ja kaanega korv. Konteinerid saadaval musta ja valgena.

Deluxe

Väga mugavad ja ilusad kaanega plastikanumad, erineva suuruse ja värviga. Läbiv muster karbi seintel annab mudelile graatsilisuse ja laseb õhul vabalt ringelda.

Karbi hind on olenevalt mahust 225-560 rubla.

Kuidas seda õigesti kasutada?

Enne juurviljade ladustamist kontrollitakse konteinerit saastumise suhtes, võõraste lõhnade olemasolu, hallitus. Vajadusel peske kasti pesuseebi, sooda, sinepi või muude mittekeemiliste toodetega.

Puidust kaste saab põletada puhuriga. Kartulite laadimise ajaks peaks rind olema täiesti kuiv. Korteris tuleks kartulikastid asetada kõige jahedamasse nurka, kuid tuuletõmbuse eest eemale.

Sellest lähtuvalt ei tehta koduseid kartulihoidlaid liiga suuri. Tavaliselt ei sega nad rohkem kui 10 kg juurvilju.

Järeldus

Olemasolevatest konteineritüüpidest sobivad kodus ja keldris kartulite hoidmiseks rohkem võrkseinaga plast- või puitkastid.

Need on odavad, mugavad ja võimaldavad luua optimaalsed tingimused juurviljade hingamiseks. Linnaelanike seas on väga populaarsed elektriküttega “rõdukeldrid”.