Kasulikud soovitused, kuidas kalaõli õigesti ja kui kaua säilitada

Kalaõli on looduslikku päritolu toode, mis sisaldab kasulikke mikroelemente, mineraale ja orgaanilisi happeid. Oma omaduste kaotamise vältimiseks tuleb seda õigesti säilitada.

Oluline on teada iga vabastamisvormi tingimusi ja aegumiskuupäevi, kuna kalaõli toodetakse mitte ainult vedelal kujul, vaid ka kapslites.

Kuidas kalaõli õigesti säilitada? Olles tutvunud ladustamisreeglitega, võite olla kindel, et ravim ei muutu enne tähtaega kasutuskõlbmatuks ega kahjusta tervist.

Mis on toode?

Toode saadakse ookeanivetes elavate kalade maksa- ja lihaskiudude töötlemisel. Tootmise ajal ei tehta kuumtöötlust aine säilivusaja pikendamiseks. Seetõttu on kalaõli säilitamisel oma omadused.

Toode on saadaval järgmistes vormides:

• vedelik (kasutatakse erineva suurusega toonitud pudeleid);
• doseeritud kapslid tiheda želatiinkoorega;
• pastillid, mis on pakendatud tumedast materjalist pakenditesse.

Kus seda hoida – kapslites ja vedelal kujul?

Vaatame, kuidas säilitada kalaõli erinevates vormides:

Kapsel:

1. Õhukindlasse anumasse pakendatud toodet ei ole vaja külmkapis hoida. Sobib toatemperatuuril pime koht, ideaalis esmaabikomplekt.
2. Säilivusaeg pikeneb külmkapis hoidmisel.
3. Vältida tuleks kokkupuudet päikesevalgusega.
4. Preparaat peab olema varustatud mõõduka õhuniiskusega. Niiskus muudab želatiinkapsli kestad kleepuvaks ja kleepuvaks.

Müügil olevat toodet ostes tuleks tähelepanu pöörata selle valmistamise kuupäevale. Kõlblikkusaja lõppedes ei tohi säilitustemperatuur ületada +4°C. Vältida tuleb külmumist ja liigset kuumutamist.

Vedelal kujul:

1. Pärast avamist tuleb vedelal kujul toodet hoida külmkapis madalal temperatuuril.
2. Suletud ravim peab asuma kohas, kus temperatuur ei ületa +12°C. Reeglina annab selle teabe tootja.
3. Ärge laske päikesevalgusel tootega mahutisse jõuda. See aitab vältida keemilisi reaktsioone, mis põhjustavad toote oksüdeerumist. Toonitud klaaspudelid ja papppakendid pakuvad täiendavat kaitset päikesekiirte eest.
4. Ärge laske vedelal tootel külmuda ega külmuda.
5. Kui vedelikku ilmub helvestega sarnane sete, ei tohiks seda rikutuks lugeda. Küllastunud rasvhapped lahustuvad toatemperatuuril.

Tähtajad

Kapslite kujul olevat ravimit võib säilitada kaks kuni kolm aastat., ainult tingimusel, et pakend on hermeetiliselt suletud ja asub kuivas pimedas kohas. Pärast konteineri avamist lüheneb säilivusaeg kuue kuuni, järgides kõiki säilitusreegleid.

Suletud vedelat toodet võib säilitada kuni üks aasta alates valmistamiskuupäevast.Pärast konteineri avamist säilib kalaõli kuni kaks kuni kolm kuud. Kõik standardid on täpsustatud lisatud juhistes.

Ebaõige ladustamise tagajärg

Toode on hapniku mõjul vastuvõtlik oksüdeerumisele ladustamisreeglite mittejärgimisel või pärast aegumiskuupäeva:

1. Vedelal kujul omandab see terava kalalõhna ja maitseb kibe. Säilivusaja lõppedes muutub aine eriti ebameeldiva lõhna ja rääsunud maitsega lahuseks.
2. Kapselkalaõli, sealhulgas oomega-3, kaotab oma loomuliku kollase tooni ja muutub tuhmiks.

Miks on toote oksüdatsioon ohtlik?

Oksüdeeritud toote tarbimisel on mürgistus või muud sarnased tagajärjed inimesele välistatud. Kuid toote oksüdeerumisel väheneb oluliselt DHA ja EPA rasvhapete sisaldus.

Nende tervendavate ühendite sisalduse tõttu võtavad inimesed kalaõli. Sellepärast oksüdeerunud ravim ei täida enam oma eesmärki, muutub kasutuks.

Sellega seoses on oluline mitte rikkuda kalaõli säilitamise reegleid ja jälgida selle aegumiskuupäeva, et vältida oksüdatsiooniprotsessi ja säilitada kõik kasulikud raviomadused.

Rikutud ravimi tunnused

Kasuliku toote säilivusaeg pärast pakendi avamist sõltub suuresti teatud tingimuste täitmisest. Kui aga tekib mõru maitse ja lõhn on liiga tugev, tuleks kalaõli toidust välja jätta, isegi kui see on aegumiskuupäevaks veel värske.

Ravimi ebasobivust saab määrata järgmiste märkide järgi:

• toode muutus tema jaoks ebaloomulikuks värviks;
• algas delaminatsioon;
• kapslite želatiinkate on muutunud tuhmiks ja kaotanud sära;
• aineühikud kleepuvad kokku;
• vedel preparaat on muutunud häguseks ja tekkinud on sete;
• aegunud kapselkalaõli ei säilita oma esialgset kuju ega taastu želatiinkest pressimisel.

Kui tekib kahtlus, et toode on riknenud, tuleb see ära visata.

Järeldus

Kalaõli tugevdab suurepäraselt immuunsüsteemi ja kaitseb inimkeha, eriti hooajaliste haiguste ägenemiste ajal. Vaatamata tingimusteta eelistele, Enne kasutamist lugege palun juhiseid.

Tasub pöörata tähelepanu sellistele punktidele nagu kõlblikkusaeg, säilitustingimused, kõrvaltoimed ja vastunäidustused.